Xem ngay cách nấu cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi đơn giản. Thịt bò giúp bé phát triển não bộ kết hợp với nấm rơm hỗ trợ tăng sức đề kháng cho trẻ
Cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm chứa nhiều dinh dưỡng được nhiều mẹ lựa chọn. Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 – 3 tuổi của AVAKids tìm hiểu cách nấu món cháo thịt bò cho bé này trong bài sau.
1Lợi ích của món cháo thịt bò nấm rơm cho bé
Thịt bò cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho bé như protein, vitamin B2, vitamin B6 cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Thịt bò cũng là nguồn bổ sung sắt cho bé, giúp phòng ngừa tình trạng trẻ bị thiếu máu.
Nấm rơm được coi là thực phẩm an toàn và không gây kích ứng cho trẻ em. Hàm lượng chất xơ trong nấm rơm khá cao, ngoài ra còn có một số nguyên tố vi lượng như vitamin A, vitamin C, canxi, phốt pho,…
Với hàm lượng chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất dồi dào, cháo thịt bò nấm rơm rất thích hợp đưa vào thực đơn cho bé.
2 3 món cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm ngon
2.1. Cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Gạo: 50gr
- Thịt bò: 50gr
- Nấm rơm: 100gr
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Vo sạch gạo, cho gạo và nước vào nồi với tỷ lệ 8:1, nấu chín.
- Ướp thịt bò với gia vị trong 30 phút.
- Cắt chân nấm rơm, ngâm với nước muối loãng rồi vớt ra để ráo sau đó băm hoặc xay nhuyễn.
- Phi thơm tỏi, cho thịt bò cùng nấm rơm vào xào đến khi chín tới.
- Đổ thịt bò, nấm rơm vào nồi cháo, khuấy đều tay để thịt bò ko bị vón cục.
- Nêm nếm lại gia vị, tắt bếp, đổ cháo ra bát.
- Món cháo thịt bò nấm rơm cho béăn dặm này nên ăn khi còn ấm.
Cách nấu cháo thịt bò nấm rơm cho bé đơn giản, nhanh, dễ làm
2.2 Cháo thịt bò nấm rơm cà rốt (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 100gr
- Cà rốt: 50gr
- Nấm rơm: 50gr
Cách làm:
- Nấu cháo với tỷ lệ 1 gạo – 7 nước.
- Ướp thịt bò với gia vị rồi mang hấp chín cùng cà rốt, nấm rơm.
- Cho thịt bò, nấm rơm và cà rốt vào xay.
- Cho cháo, nước vào nồi đun sôi, thêm hỗn hợp vừa xay vào, đảo đều, đun thêm 3 – 5 phút thì tắt bếp, múc ra bát cho bé.
Với cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé này, mẹ có thể xay thịt bò, nấm rơm, cà rốt to hay nhỏ tùy khả năng ăn thô của bé.
Cháo thịt bò nấm rơm cà rốt phù hợp với bé từ 7 tháng trở lên
2.3. Cháo thịt bò nấm rơm rau muống (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Nấm rơm: 100gr
- Rau muống: 4 cọng
- Gạo: 50gr
- Thịt bò: 100gr
Cách làm:
- Cắt chân nấm, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 – 7 phút.
- Nhặt bỏ lá rau muống, chỉ giữ lại thân, bẻ nhỏ, rửa sạch.
- Ninh cháo với tỷ lệ 1 gạo: 7 nước.
- Cho nấm rơm vào nấu cùng cháo.
- Hấp chín thịt bò sau đó xé tơi ra.
- Lấy nấm ra, xào chung với thịt bò.
- Luộc rau muống.
- Cho tất cả các nguyên liệu vừa chế biến vào máy xay nhuyễn.
- Múc cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm ra bát và cho bé thưởng thức khi còn ấm.
Cách nấu cháo thịt bò nấm rơm cho bé thơm ngon
Xem chi tiết: 6 cách nấu cháo rau muống cho bé thơm ngon nhất
Trên đây là một số món cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm siêu dễ làm. Hy vọng với những chia sẻ của AVAKids sẽ giúp mẹ tự tin hơn khi vào bếp nấu cháo ăn dặm cho con.
Tổng hợp bởi Ngọc Hân
Theo: Avakids
