Cá hồi nấu canh gì cho bé ăn dặm thơm ngon và giàu dinh dưỡng?

Cá hồi nấu canh gì cho bé? Trong cá hồi chứa rất nhiều những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt thích hợp để nấu canh cho bé. Hôm nay, hãy cùng AVAKids tìm hiểu cách nấu canh cá hồi cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng nhé!

1Lợi ích của cá hồi cho bé

Trong cá hồi chứa có rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất, mang lại những giá trị dinh dưỡng quý giá giúp hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ và thích hợp để thêm vào thực đơn cho bé do có những công dụng tuyệt vời sau: 

• Giúp xương chắc khỏe: Cá hồi là thực phẩm giàu Omega 3 và bổ sung canxi cho trẻ giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, ngăn ngừa tình trạng loãng xương.
• Hỗ trợ hệ thần kinh và trí não: Omega 3 cùng với vitamin A, D và Selenium có trong cá hồi hỗ trợ tăng cường trí não và cải thiện trí nhớ cho bé.
• Tốt cho thị lực của bé: Những món ăn từ cá hồi có công dụng ngăn ngừa chứng khô mắt, cải thiện thị lực và rất cần thiết cho sự phát triển mắt của trẻ.
• Giúp da sáng và khỏe: Các thành phần dinh dưỡng trong tự nhiên còn có công dụng làm sáng da và giúp cơ thể dẻo dai.

Lợi ích tuyệt vời của cá hồi cho bé

2Cách sơ chế cá hồi

• Dùng dao mổ bụng cá và cắt bỏ những phần ruột trong bụng cá.
• Sau đó, dùng dao đi sát theo đường xương sống từ đầu đến đuôi cá để tránh lãng phí thịt. 
• Để cá lên thớt rồi làm sạch phần vảy cá.
• Tiếp đến, dùng tay kéo căng phần da cá, tay còn lại cắt từ phần đuôi lên phần đầu để bỏ phần da cá đi.
• Cuối cùng, dùng nhíp gỡ bỏ phần xương cá.

Cách sơ chế cá hồi để nấu canh cá hồi cà chua cho bé

3Canh cá hồi cà chua cho bé

Cà chua là thực phẩm giàu vitamin C, rất tốt cho sức khỏe của bé. Cùng xem qua cách nấu canh cá hồi với cà chua cho bé chỉ với vài bước đơn giản sau:

Nguyên liệu:

• Thịt nạc cá hồi: 100g
• Cà chua chín: 1 – 2 trái
• Nước lọc: 2 chén
• Cần tàu
• Gia vị ăn dặm cho bé
• Dầu ăn dặm cho bé

Các bước làm canh cá hồi cà chua cho bé:

• Rửa sạch cá hồi với nước, để ráo, cắt thành miếng nhỏ và ướp cùng một ít gia vị ăn dặm cho bé
• Rửa sạch cà chua, bỏ hạt và cắt nhỏ.
• Xào cá và cà chua thật đều tay.
• Khi cá và cà chua vừa chín tới, cho nước vào đun sôi.
• Khi canh chín, hớt bọt và thêm vào một ít gia vị ăn dặm cho bé và cần tàu.
• Múc canh ra tô, cho vào một ít dầu ăn dặm và mời con thưởng thức món ngon cho bé. 

Nấu canh cá hồi với cà chua cho bé

Vậy là mẹ đã hoàn thành xong món canh cá hồi cà chua cho bé thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng, hoàn toàn phù hơp thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu của mình. 

4Canh miso cá hồi rong biển

Rong biển có rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bé. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé cùng cá hồi và rong biển nhé

Nguyên liệu

• Thịt nạc cá hồi: 1 – 2 khứa cá
• Rong biển khô: 2 – 3 lá
• Bột súp miso
• Nước súp gà
• Bột tỏi
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách làm canh miso rong biển cho bé gồm các bước:

• Rửa sạch cá hồi, cắt miếng nhỏ và ướp gia vị.
• Rong biển ngâm nở rồi cắt nhỏ cho bé dễ ăn.
• Cho nước lọc và bột súp miso vào nấu cho tan hết.
• Cho cá hồi và rong biển vào nấu chín.
• Nêm nếm thêm một ít gia vị cho vừa ăn.
• Cho canh ra tô, có thể thêm vào một ít dầu ăn dặm cho bé và mời con dùng món canh cá hồi cho bé.

Canh cá hồi nấu với rong biển thơm ngon cho bé

Xem chi tiết: 7 cách nấu canh miso cho bé thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

5Bé mấy tháng tuổi ăn được cá hồi?

Như đã biết, cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, do có dồi dào các chất dinh dưỡng nên mẹ không nên cho trẻ ăn quá sớm, vì có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể của bé. Vì vậy, cá hồi chỉ thích hợp để thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trở lên để đảm bảo sức khỏe cho bé.

Ngoài ra, khi bắt đầu cho bé ăn dặm với cá hồi, mẹ cần dùng máy xay để xay nhuyễn, giúp bé dễ ăn hơn và nên cho bé ăn từng chút một để theo dõi phản ứng của cơ thể trẻ với loại cá này.

Những lưu ý khi cho bé ăn cá hồi

Bài viết phía trên đã nói về 2 cách nấu canh cá hồi cho bé mà AVAKids tổng hợp được. Qua bài viết này, hi vọng các mẹ sẽ có thêm thông tin về cá hồi nấu canh gì cho bé và cách làm canh cá hồi thật ngon. Chúc bạn thành công!

Như Thủy tổng hợp

Kiểm duyệt bởi Minh Hà